Opérateur en charcuterie h/f

A propos de l'entreprise :

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !

Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.

Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.

Alors prêt(e) à travailler à nos côtés ?

A propos du poste :

Opérateur/Opératrice en charcuterie - Profil boucher/charcutier

Nous recherchons un(e) charcutier motivé(e) pour rejoindre une équipe artisanale.

Si vous aimez le travail de qualité et le goût des produits faits maison, ce poste est fait pour vous !

Vos missions :
- Désossage et préparation de viande de porc et autres viandes de boucherie
- Participation à la fabrication de produits traditionnels : andouille, jambon...
- Aide à la préparation et cuisson de charcuterie (rillettes, pâté de tête, persillé de Bourgogne...) et de plats traiteur (hachis Parmentier, lasagnes...)
- Contribution au refroidissement des produits
- Contrôle des températures de cuisson et de refroidissement avec thermomètres sondes
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations pratiques :
- Type de contrat : Intérim 6 mois puis CDI
- Horaires : démarrage vers 6h30 du matin
- Salaire entre 1800 et 2100 EUR mois (hors IFM / CP )
- Avantages : tickets restaurant, réductions sur nos produits

Les avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés
- Compte Épargne Temps (CET) 6% déblocable à tout moment
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin
- Aides diverses (via le FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi simple et rapide
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.


Profil recherché :