Offre n° 0380370 Manager de rayon - Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie H/F
Ne cherchez plus, on a ce quil vous faut ! Temporis Orleans Nord vous propose un poste de Manager de rayon - Boulangerie Viennoiserie et Pâtisserie (H/F) prêt à booster votre carrière, sur Neuville Aux Bois. Passionné(e) par votre métier, vous le démontrez chaque jour à travers la qualité de vos réalisations. Vous proposez à vos clients des produits gourmands et savoureux, capables de ravir leurs papilles tout en insufflant une dynamique positive à votre équipe.
Vous assurez la gestion complète de votre rayon, du laboratoire jusquà la mise en avant en magasin :
* Pilotage global des opérations du rayon
* Gestion commerciale : merchandising, mise en place des promotions et gestion des stocks
* Suivi et optimisation du compte dexploitation
* Analyse des performances et déploiement de plans dactions adaptés
* Encadrement et animation de léquipe : organisation des plannings selon laffluence, accompagnement et formation continue
* Garantie du respect des normes dhygiène, de sécurité alimentaire et de la réglementation en vigueur
Votre profil :
* Autonome, vous optimisez lorganisation et la performance de votre rayon.
* Professionnel(le) expérimenté(e), vous maîtrisez parfaitement vos produits et votre savoir-faire.
* Leader naturel(le), vous accompagnez et fédérez votre équipe dans le respect des valeurs humaines.
* Force de proposition, vous prenez des initiatives pour évoluer et vous épanouir dans votre environnement de travail.
* Titulaire dun CAP Boulanger ou Pâtissier, vous possédez les bases techniques indispensables au poste.
Rémunération :
* Salaire compris entre 34k et 38k EUR brut annuel
* Horaires sur 5 jours
* 13ème mois
* Mutuelle et prévoyance
* Autres avantages selon ancienneté
Type de contrat : CDI – Contrat de travail
Expérience
* Débutant accepté
J-18808-Ljbffr
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