Responsable hôtelier h/f

À l'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre, vous êtes les héros du quotidien !

Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !

Nous recherchons un Responsable Hôtelier H/F pour un poste en CDD à Temps plein pour pourvoir temporairement au remplacement de notre Responsable des Agents de Service Hospitalier, le plus rapidement possible.

Votre planning : 08h-16h du lundi au vendredi.

🚀 Le poste

En tant que Responsable Hôtelier H/F vous pilotez l'ensemble de l'activité hôtelière afin d'assurer une prestation de qualité et répondant aux exigences d'hygiène et de sécurité d'un établissement de santé. Vous gérez la vente de prestations hôtelière auprès des patients/visiteurs de l'établissement.

Les missions principales :

* Manager les ressources humaines avec l'appui du service RH de l'Institut : Vous aurez à gérer les plannings de votre équipe de 11 ASH, anticiper les besoins en personnel, organiser les recrutements, former les nouveaux arrivants en collaboration avec le service RH
* Gérer l'administratif et les achats : Gérer les stocks des fournitures d’entretiens locaux / lingerie, surveiller les consommations, programmer les activités, …
* Garantir l'hygiène de l'établissement : Organiser le travail des ASH, réaliser des audits, contrôler la réalisation des prestations hôtelières et plus généralement la propreté de l’établissement …
* Gérer la maintenance, l'entretien et la sécurité des locaux et équipements : Informer le service maintenance de tout problème survenant dans les locaux, programmer les travaux à réaliser et suivre les remises en état
* Garantir une restauration adaptée : organiser la distribution des petits déjeuners
* Manager la qualité et gérer les risques : Établir et mettre à jour les protocoles et procédures, suivre le plan d’action qualité, participer à la prévention des risques professionnels, …

🎯 Rémunération

* Rémunération selon profil

✨ Les bonus du quotidien :

* Transports (selon votre choix) : Remboursement des transports en commun à 75%, prime mobilité (covoiturage, vélo…) de 25€/mois

💙 Profil Recherché

o BTS en hôtellerie recommandé
o Expérience de responsable ou assistante de responsable d'hébergement demandée
o Connaissances en hygiène hospitalière
o Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

💡 Notre établissement

Situé à Mainvilliers( 28300), l'Institut de Diabétologie et Nutrition du Centre est une clinique de Soins Médicaux et de Réadaptation (SMR) réunissant une équipe de plus de 80 professionnels permanents. Avec 99 lits en Hospitalisation Complète et l'Hospitalisation de Jour, l'Institut, est spécialisé dans la prise en charge globale du patient adulte atteint de diabète et/ou d’obésité (surpoids).

Notre équipe pluridisciplinaire est formée en Education Thérapeutique du Patient, et reconnue pour ses soins.Visite virtuelle de l'établissement :