Conditions et environnement :
- Horaires de journée
- Entreprise reconnue pour sa qualité de vie au travail
- Environnement structuré et exigeantSynergie recrute pour son client un Technicien microbiologie (F/H) en CDI.
Vous réalisez les analyses microbiologiques sur les produits finis, matières premières, environnements et en-cours de production, dans le respect des normes qualité, sécurité alimentaire et des procédures en vigueur.
Missions principales :
- Réaliser les analyses microbiologiques selon les protocoles définis
- Contrôler les produits finis, matières premières et environnements
- Analyser et interpréter les résultats
- Enregistrer les données et rédiger les rapports d'analyses
- Identifier les anomalies, alerter et proposer des actions correctives
- Assurer le respect des règles d'hygiène, sécurité et qualité (HACCP, bonnes pratiques labo)
- Gérer les stocks de consommables et produits nécessaires aux analyses
- Participer à la formation des nouveaux collaborateurs
- Contribuer aux actions d'amélioration continue du laboratoire
- Participer aux audits et à la mise en conformité des pratiques
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