Société familiale de restauration collective aux valeurs humaines fortes, présente sur le marché depuis 1956 (10200 salariés). Ils aiment proposer de manière innovante à leurs clients des produits frais, de saison, cuisinés comme à la maison. Ils prônent la différence et en font leur atout majeur !
Poste à pourvoir
CRIT LENS TERTIAIRE recrute un cuisinier / Second de cuisine H/F en collectivité sur le secteur de Montigny en Ostrevent, pour du temps complet. Au sein d'un bel établissement en résidence Sénior, vous serez en charge :
1. Assurer la production culinaire quotidienne d'une cuisine à thème, en équipe, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
2. Élaborer les plats ou aider à l'élaboration avec le Chef et gérer les stocks.
3. Connaître et pratiquer une cuisine gourmande qui ravit nos clients convives.
4. Réaliser le service au self et le nettoyage de la cuisine en fin de service.
Critères du poste
* Temps plein - Base hebdomadaire 35h/semaine
* Du lundi au dimanche avec deux à trois jours de repos
* Horaires possibles en roulement : 7h00 / 15h, 14h30 / 20h30 ou 10h / 14h30 17h / 20h
* Rémunération en fonction du profil
* Prise de poste dès que possible
* Avantages : CSE, Mutuelle d'entreprise
Profil recherché
De niveau CAP BEP ou Baccalauréat professionnel cuisine, vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum en tant que Cuisinier / Second de Cuisine en restauration collective en résidence Sénior. Vous avez une bonne connaissance HACCP, vous êtes passionné par votre métier et reconnu pour votre professionnalisme et votre savoir-faire. Vous êtes organisé, rigoureux, efficace et doté d'un bon relationnel. Ce poste est fait pour vous !
Si vous êtes intéressé, n'hésitez plus !! Contact : lens636[a]groupe-crit.com
#J-18808-Ljbffr
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