Chocolat Encuentro est une manufacture de chocolat d'exception comme il en existe peu en France : seuls 2% des artisans chocolatiers fabriquent eux-mêmes leur chocolat.
En forte croissance, notre ambition est de transformer la filière cacao et de nous imposer comme l’un des leaders en France et à l’international sur le segment du chocolat haut de gamme. Nos chocolats singuliers et engagés conjuguent excellence, durabilité et goût.
Nos chocolats sont présents sur les cartes des plus grands restaurants, entre les mains des chefs pâtissiers renommés comme Nina Métayer, et sont récompensés par des distinctions prestigieuses ( Epicures d’Or, Collège Culinaire de France ).
Rejoindre Chocolat Encuentro, c’est contribuer à rendre accessible un chocolat de meilleure qualité, riche en saveurs, tout en conciliant éthique et écologie. Une aventure passionnante vous attend !
Votre mission :
Vous intégrerez l’équipe développement commercial BtoB, en binôme avec Carla, Chargée de développement commercial – Clients professionnels, et managé
* e par Jérémy, Responsable stratégie et développement.
Votre rôle consistera à développer et incarner la stratégie commerciale auprès de nos clients professionnels, avec un double focus :
1. Revendeurs
* Gérer, animer et fidéliser notre réseau de revendeurs (épiceries fines, concept stores, cavistes, etc.)
* Prospecter et ouvrir de nouveaux comptes en cohérence avec notre positionnement premium
* Suivre les ventes, optimiser les implantations produits et piloter les objectifs commerciaux
* Être garant
* e de l’image de marque et de la qualité de l’expérience revendeur
2. Entreprises
* Développer les ventes aux entreprises : cadeaux clients, collaborateurs, offres sur-mesure
* Identifier les bons interlocuteurs (achats, RH, marketing, etc.)
* Créer des offres adaptées aux différents profils de clients professionnels
* Piloter les projets de personnalisation des produits (Création, production, livraison)
Missions secondaires :
* Participer au développement des ventes aux restaurants, hôtels et chefs transformateurs
* Coordonner et assurer les visites ponctuelles d'entreprises sur site ou en boutique
* Participer à des salons professionnels en France ou à l’étranger
* Prévoir des déplacements ponctuels (clients, salons)
Profil recherché :
* Diplômé(e) d’une école de commerce ou d’un IAE (niveau Bac +5 ), avec une spécialisation en développement commercial ou équivalent.
* Minimum 3 ans d’expérience en développement commercial BtoB, idéalement dans un univers premium (épicerie fine, gastronomie, artisanat, etc.)
* Anglais professionnel niveau C1
* Avoir le permis B et un véhicule (en raison des déplacements occasionnels chez les clients et partenaires)
Processus de recrutement
* Echange en visio 15 minutes avec Jérémy
* Entretien à la fabrique avec Jérémy et Antoine
* Exercice / Cas pratique
* Prise de références et rencontre avec l’équipe
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