Responsable rayon poissonnerie (h/f)

Description du poste :
Responsable de Rayon Traiteur - Charcuterie Coupe - Pizza (H/F)
Notre hypermarché E.Leclerc Aire sur l'Adour recherche un(e) Responsable de Rayon motivé(e) et expérimenté(e) pour prendre en charge l'activité Traiteur, Charcuterie Coupe et Pizza .
Vous rejoindrez une équipe dynamique et professionnelle au service de la qualité et de la satisfaction client.
Vos missions principales
En véritable chef d'orchestre du rayon, vous aurez pour responsabilités :***Manager et animer une équipe de 5 collaborateurs : organisation, planning, accompagnement et montée en compétences.***Gérer l'approvisionnement : commandes fournisseurs, négociations commerciales, gestion des commandes en centrale et suivi des livraisons.***Suivre et optimiser la gestion commerciale et économique du rayon : chiffre d'affaires, marges, suivi des indicateurs.***Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la mise en valeur des produits pour garantir une présentation attractive et un service client irréprochable.***Gérer les commandes avec la cuisine centrale pour assurer une offre variée et qualitative.
(Aucune préparation culinaire n'est réalisée sur place.)
Description du profil :***Vous disposez d'une expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire ou en management d'équipe dans le secteur de la grande distribution.***Manager de terrain, vous savez fédérer et motiver vos collaborateurs.***Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du commerce, vos capacités de négociation et votre rigueur dans la gestion.***Organisé(e), réactif(ve) et autonome, vous avez le goût du challenge et le sens des responsabilités.
Conditions proposées
* Statut : Agent de maîtrise***Rémunération : selon profil, sur 13 mois***Primes d'objectifs, participation et intéressement***Avantages liés à l'enseigne [avantages éventuels à préciser : mutuelle, remise magasin, etc.]
Prise de poste : dès que possible
Intéressé(e)? N'hésitez plus postuler à cette annonce.