Responsable opérationnel h/f

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien ! Rattaché(e) au(à la) Responsable Régional(e), le/la Responsable des Opérations intervient sur un périmètre d'une dizaine d'établissements dans la région Sud-Ouest, sur les départements du 33,24,46 et 87 :

Vos principales missions seront les suivantes :

Etre le relais opérationnel du(de la) Responsable Régional(e) auprès des Directeurs d'Etablissement client :

Assurer le suivi des prestations et le respect des engagements contractuels sur le terrain;

Déployer et contrôler la mise en oeuvre des projets clients et des actions (co)définies avec le/la Responsable Régional(e);

Programmer et animer les commissions restaurant, rédiger les comptes rendus et veiller au suivi des plans d'action;

Piloter le volet opérationnel en cas d'ouverture : achats, livraisons, formation des équipes, etc.

Superviser la qualité de service et de l'expérience convives :

Garantir la qualité de la prestation;

Piloter les enquêtes de satisfaction ,analyser les résultats, proposer les axes d'amélioration et assurer le suivi des actions mise en oeuvres;

Animation de votre périmètre :

Manager les Responsables de sites et les accompagner dans la gestion opérationnelle et RH de leurs équipes;

Piloter l'ensemble des processus RH du périmètre : recrutement, plan de formation, mobilité, etc;

Assurer la gestion administrative du personnel : contrats, avenants, dossiers collaborateurs, suivi RH (arrêts maladie, accidents de travail, etc);

Garantir un parcours d'intégration de qualité aux nouveaux collaborateurs;

Planifier et animer les comités de secteur avec les N-1.

Optimiser la gestion financière de son périmètre :

Participer à la préparation des budgets et les saisir dans le logiciel interne;

Réaliser/coordonner les clôtures de fin de mois et identifier les écarts;

Identifier les leviers d'amélioration et mettre en oeuvre les plans d'actions;

Veiller à la conformité des données financières.

Garantir la santé et la sécurité des collaborateurs :

Déployer les dispositifs SST et Hygiène;

Animer les rituels SST et Hygiène;

Mettre à jour les documents règlementaires et veiller à leur conformité;

Suivre les résultats des indicateurs Mérieux et mettre en place les plans d'actions nécessaires.

NOTRE PROPOSITION :
Statut: Cadre.

Salaire et avantages : fixe + variable sur 13 mois + voiture de fonction.

Mobilité: Déplacements fréquents sur la région.