Directeur adjoint de restaurant h/f

Notre histoire c'est celle d'Erwan et Sandrine ROUXEL, un duo d'entrepreneurs angevins, qui en 2018 se lancent dans l'aventure de la restauration italienne, en reprenant 100% de l'actionnariat d'un franchiseur.

D'une nouvelle stratégie de marque et d'un nouveau positionnement en découle une marque : SIGNORIZZA.

Nous avons aujourd'hui 39 restaurants implantés en France et des dizaines de projets pleins notre tête ! PRÊT À VIVRE UNE AVENTURE HUMAINE ET GOURMANDE ?

Chez SIGNORIZZA, on ne fait pas que des pizzas, on crée du partage, du plaisir et une équipe où il fait bon bosser ! Si tu es un leader passionné par l'hospitalité et que tu veux relever de nouveaux défis, alors lis bien la suite

CE QU'ON TE PROPOSE
- Un poste de directeur adjoint où tu auras un impact direct sur l'expérience client et le bon fonctionnement de l'établissement
- Une équipe dynamique et soudée, prête à travailler ensemble pour atteindre les objectifs
- Des opportunités d'évolution, parce qu'on croit en nos talents
- Une entreprise engagée et labelisée en faveur de ses salariés et de l'environnement
- Un environnement de travail où rigueur et convivialité vont de pair

TON RÔLE ?

Aux côtés du Directeur, tu assures le bon fonctionnement global du restaurant et garantis une expérience client irréprochable.
- Superviser et coordonner les équipes pour offrir un service rapide et de qualité
- Gérer les plannings, organiser les tâches et garantir une bonne communication entre les équipes
- Assurer une gestion optimale des stocks et des commandes
- Participer à la formation continue des équipes et veiller à la mise en oeuvre des standards d'hygiène et de sécurité
- Gérer les imprévus et prendre des décisions pour assurer une opération fluide du restaurant

Un bon sens de l'organisation et du leadership sont essentiels, mais ton approche collaborative et ton envie de contribuer à la réussite de l'équipe feront toute la différence !