Nous sommes un traiteur engagé dans une démarche éco-responsable, mettant à l’honneur des produits bruts, biologiques et de saison. Afin de répondre à une demande croissante, nous recherchons régulièrement des extras en cuisine pour renforcer notre équipe lors des périodes de production.
Votre mission
En tant qu’extra, vous apporterez votre soutien dans :
* Les mises en place quotidienne
* Le montage des pièces pour garantir les commandes dans les délais.
Profil recherché?
Nous recherchons des personnes :
* Rapides, efficaces et dotées d’une bonne capacité d’adaptation.
* Ayant une solide connaissance et expérience en cuisine
* Prêtes à s’investir dans un environnement où qualité et respect des valeurs éco-responsables priment.
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
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