Chef de partie (h/f)

Rejoindre Potel et Chabot pour la saison, c’est vivre une aventure humaine
unique au cœur de l’un des plus grands événements sportifs, comme Roland
Garros.

Afin d’assurer notre activité, nous avons besoin de renforcer notre brigade
! Nous sommes donc à la recherche de chef(fe) de partie cuisine H/F.

Rejoignez l’aventure Potel et Chabot ! Vivez une expérience unique au cœur
de Roland Garros et mettez votre passion pour la cuisine au service d’un
événement d’exception.

Vos missions :

1. Participer à l’élaboration des menus,
2. Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine,
3. Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le
chef de cuisine,
4. Fabriquer dresser et envoyer les plats,
5. Organiser et contrôler le travail des commis et apprentis,
6. Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Missions complémentaires RSE :

1. Intégrer et mettre en œuvre les engagements achats responsables dans
la création des cartes,
2. Identifier sur la carte les produits éco-responsables lorsque
l'ingrédient est majoritaire,
3. Soutenir l'amélioration de l'expérience collaborateurs au sein de
l'entreprise et sensibiliser les collaborateurs à la politique RSE
groupe.

Intéressé(e) ? Vous êtes motivé(e), disponible et prêt(e) à relever le défi
? Postulez dès maintenant et rejoignez notre équipe !

Vous êtes organisé(e) et aimez le travail bien fait ?

Vous avez une bonne connaissance des produits, le goût de la transmission
du savoir-faire et maîtrisez les règles d’hygiène ?

Le travail en équipe est pour vous une évidence ? Alors ce poste est fait
pour vous !

Vous êtes titulaire d’un CAP Cuisine ou d’un Bac Pro Cuisine et disposez
d’une première expérience dans le domaine ? Votre profil nous intéresse !

Conditions du poste

1. Type de contrat :
2. CDD au laboratoire - du 18 mai au 7 juin 2026 - horaires de jours ou
de nuit au laboratoire
3. Vacation sur le site de Roland-Garros - du 23 mai au 7 juin 2026 -
horaires en journée

Rémunération

1. 170€ à 180€ brut selon profil, pour 10h de travail par jour
2. Heures hebdomadaires au-delà de 35 h majorées selon la convention
collective HCR

Nos avantages

1. Cantine d’entreprise
2. Remboursement à 80 % des frais de transport en commun

Intéressé(e) ? Disponible sur la période ? Envoyez-nous votre CV et
rejoignez l’aventure !