Restaurant-bar à l'ambiance conviviale et musicale recherche un(e) cuisinier(ère) en alternance pour rejoindre sa brigade. L'établissement propose une cuisine généreuse dans un cadre chaleureux avec une programmation musicale régulière.
Niveau de formation visé :
Niveau 3 (CAP) ou Niveau 4 (Bac) - CAP Cuisine, Bac Pro Cuisine ou Titre Professionnel Cuisinier
Vos missions :
Participer à l'élaboration des plats de la carte (entrées, plats, desserts)
Préparer les mises en place avant le service
Assurer l'envoi des plats pendant le service
Respecter les fiches techniques et les normes HACCP
Gérer les stocks et participer aux commandes
Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine
Contribuer à la création de nouvelles recettes
Environnement de travail :
Cuisine ouverte sur un espace bar-restaurant Ambiance musicale Équipe jeune et dynamique
Conditions : Service du midi et/ou du soir selon planning Travail le week-end (soirées musicales)
JBPrest agit pour le compte de l'entreprise, la formation sera assurée via notre réseau de partenaires certifiés. L'organisme sera sélectionné par l'entreprise et/ou le candidat, en fonction des attentes et des préférences de chacun.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.