Description du poste
* Plonge et entretien des équipements :
o Laver la vaisselle (assiettes, verres, couverts) ainsi que les ustensiles de cuisine (casseroles, poêles, etc.).
o Nettoyer les équipements de cuisine, comme les grilles, les planches à découper, les cuves, les bacs de rangement, etc.
o S'assurer que tous les outils nécessaires à la préparation des repas sont propres et disponibles pour les cuisiniers
Qualifications
* Esprit d'équipe : Il est essentiel de bien travailler avec les autres membres de l’équipe, en particulier avec les cuisiniers et les serveurs, pour que le service soit fluide.
* Respect des normes d’hygiène et de sécurité : Le plongeur doit connaître et appliquer les bonnes pratiques d’hygiène, notamment en matière de lavage des mains, de nettoyage des surfaces, et de gestion des produits chimiques de nettoyage.
Informations supplémentaires
Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
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