Le goût de la qualité, le goût des autres et le goût de l'accompagnement : c'est l'essence de Dupont Restauration.
Ici, le goût du métier et du service, ça se cultive ensemble. Chaque jour, nous sommes animés par le sens du détail, le plaisir de servir avec, à notre disposition, une large sélection de matières premières pour nos convives.
Aujourd'hui, nous avons la liberté de le faire ensemble, pour que chacun y apporte sa touche personnelle.
Si vous souhaitez rejoindre un métier qui a du sens et que vous cherchez un endroit pour l'aimer longtemps, vous y êtes !
Chez Dupont Restauration, nous recherchons notre futur Chef de production pour animer le restaurant inter-entreprise.
Au sein du restaurant, vous serez en charge :
- ? De faire une cuisine maison à base de produits frais et de matières premières de qualité (fort pourcentage de produits labelisés)
- ? De l'élaboration des menus avec le responsable et à la réalisation des préparations froides et chaudes
- ? Du respect de la loi EGalim
- ? Du management d'une équipe de 10 personnes
- ? De la gestion des livraisons clients et des approvisionnements
- ? Du recrutement et de la planification
Informations complémentaires :
- Horaires : 7h00 à 14h30 (pause de 30 minutes)
- Du lundi au vendredi
- Rémunération brute mensuelle de 2 300 EUR
- 450 couverts journaliers
- Parking à disposition du personnel, accessible en transports en commun et PMR
Pourquoi nous rejoindre ?
- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison...
- Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
- Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
- Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
- Un accès au CSE et ses nombreux avantages
- Le repas offert lors du service,
- Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
- Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
- Une mutuelle et un régime de prévoyance
- Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
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