Nous recherchons un(e) employé (e) polyvalent (e) en charcuterie ou une charcuterie-traiteur ou pour rejoindre notre équipe.
Vos missions : préparation (et vente serait un plus) de produits de charcuterie, de boucherie et de traiteur, garantir un service client de qualité.
Ce poste est idéal pour une personne passionnée par l'art culinaire et désireuse d'apporter sa créativité dans la conception de plats savoureux.
Responsabilités
- Préparer et conditionner les produits de charcuterie selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme, en répondant à leurs attentes
- Participer à l'élaboration des plats traiteurs en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Gérer l'approvisionnement des matières premières et veiller à la bonne tenue du rayon
- Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience significative dans le domaine de la charcuterie, de la boucherie ou de la restauration.
- De compétences en préparation et conditionnement des aliments
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
Horaires de journée 7h 14h, travail le samedi, congés Dimanche un autre jour de congé en semaine. Possibilité heures supplémentaires.
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