Pâtissier h/f

Description de l'entreprise :
Depuis plus de 30 ans, Pinabel est une boulangerie artisanale pionnière dans la fabrication de produits biologiques, sains et de qualité. Fondée en 1985, l'entreprise est reconnue pour son engagement envers des recettes respectueuses de l'équilibre nutritionnel et pour ses produits sans matière grasse animale. Avec une large gamme de pains biologiques, viennoiseries, et produits saisonniers, Pinabel continue d'évoluer pour répondre aux attentes des consommateurs modernes, tout en préservant un savoir-faire artisanal unique.
En 2023, l'entreprise a été reprise par Agnès et Gilles Auvinet, deux entrepreneurs bretons passionnés, qui s'investissent dans l'innovation tout en restant fidèles à des valeurs authentiques.
Nous recrutons un pâtissier H/F pour rejoindre notre usine Pinabel à Louargat. En intégrant notre établissement, vous participerez à l'élaboration de nos pâtisseries et créations maison.
Vos missions :
* Réaliser nos pâtisseries artisanales en respectant nos recettes et standards de qualité.
* Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Préparer les commandes pour nos différents point de vente
Profil recherché :
* Passionné(e) par l'univers de la pâtisserie et motivé(e) par le travail en équipe.
* Capable de suivre des consignes précises et de respecter les standards de qualité.
* Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Titulaire au minimum d'un CAP pâtissier
Ce que nous offrons :
Du lundi au vendredi midi
Un demi 13ème mois.
Des possibilités d'évolution dans une entreprise en pleine croissance, où chaque collaborateur peut progresser selon ses ambitions.
Un environnement de travail dynamique au sein d'une équipe conviviale.
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Description de l'entreprise :
Moulin d'Elise est une entreprise familiale forte de 6 boutiques et 150 collaborateurs. Au sein de notre Boulangerie-Pâtisserie artisanale certifiée BIO, nous pensons et élaborons nous-même nos produits, dans le plus pur respect de la tradition, et en privilégiant les approvisionnements locaux en circuit court.
Au Moulin d'Elise nous proposons des gammes alternatives : Agnès et Gilles Auvinet les fondateurs du Moulin d'Elise étant eux-mêmes végétariens depuis plus de 30 ans, il était naturel de proposer une large gamme de produits alternatifs pour tous : Vegan, Sans Lactose, Végétarien, Sans Gluten ou indice glycémique faible.
Notre entreprise étant en plein développement, chaque collaborateur a l'opportunité d'évoluer dans sa carrière professionnelle au sein du Moulin d'Elise.
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 12,26€ par heure
Avantages:
* Réductions tarifaires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel