Planification & Organisation :
- Organiser et coordonner la logistique des prestations événementielles (mariages, cocktails, buffets, plateaux-repas, etc.).
- Planifier les flux de produits, matériels et ressources humaines.
- Anticiper les besoins pour chaque prestation en fonction des effectifs et contraintes.
- Veiller au rangement et à l'organisation de l'espace logistique
Préparation & Livraison :
- Superviser la préparation des commandes et du matériel nécessaire.
- Assurer la gestion des livraisons : plateaux-repas, buffets dressés, matériels...
- Coordonner et assurer le chargement et le déchargement des véhicules.
Coordination & Communication
- Travailler en relation avec l'équipe cuisine
- Bon relationnel avec la clientèle sur place
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.