Missions principales :
Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.) sous la supervision du chef ou du second.
Aide à la mise en place des plats et à l'organisation du service en cuisine.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Nettoyage et rangement des espaces de travail et du matériel.
Participation à la réception et au stockage des livraisons.
Polyvalence et adaptabilité pour soutenir l'équipe en fonction des besoins.
Profil recherché :
Expérience : Une première expérience en cuisine (stage, emploi saisonnier, etc.) est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus.
Compétences :
Connaissance des bases de la cuisine
Rigueur, réactivité et capacité à travailler en équipe.
Station debout, port de charges
Respect des consignes et des règles d'hygiène.
Qualités personnelles :
Dynamisme, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
Disponibilité et flexibilité (horaires variables, week-ends et jours fériés inclus).
Conditions de travail :
Environnement : Cuisine professionnelle dans une auberge réputée pour son accueil chaleureux et sa cuisine traditionnelle gastronomique.
Avantages :
Repas pris sur place.
Intégration dans une équipe soudée et bienveillante.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.