Notre trattoria Volfoni à Mulhouse recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine).
Viens découvrir notre concept de trattoria dans un cadre convivial, où nous offrons une expérience culinaire savoureuse !
✅ Tes missions :
Manager l'équipe : briefings, plannings et suivi des performances.
- Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux.
- Contribuer activement à la gestion et au développement du restaurant : qualité du service, satisfaction client, gestion des stocks.
- Gérer l'ouverture et/ou la fermeture : caisses et sécurisation des lieux.
- Garantir une expérience client irréprochable en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
✅Pourquoi venir chez nous ?
- Une ambiance chaleureuse où on ne se contente pas de servir, on crée des moments !
- Un cadre dynamique où sérieux et bonne humeur vont de pair.
- Des opportunités d'évolution pour grandir et prendre des responsabilités.
- Un esprit d'équipe où on s'entraide pour offrir le meilleur, avec le sourire !
✅Tu as une expérience réussie (2 ans idéalement) en restauration à thème et en management ? Alors, tu es déjà sur la bonne voie !✅Ton leadership, ton sens de l'organisation et ton énergie débordante te permettent d'inspirer et de motiver ton équipe à chaque service !
Ce poste évolutif est fait pour toi !
Rémunération : 2274,16€ - 2579,46€ BRUT/MOIS + primes
Tu souhaites valoriser tes compétences dans un environnement dynamique? Alors rejoins-nous !
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