Vous êtes autonome et possédez une bonne connaissance de la cuisine asiatique de qualité.
Restaurant ouvert le midi et le soir. Vous aurez deux jours de repos/semaine
- Vous savez gérer vos stocks
- Préparer votre plan de travail
- Cuisiner les plats au menu et notamment toutes les spécialités chinoises tels que les nems, les raviolis chinois à la main ou les nouilles chinoises étirés à la main...
- Vous connaissez et maitrisez les normes HACCP
Vous possédez déjà une solide expérience sur un poste similaire.
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