Responsable adjoint d'atelier (h/f)

Vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi dans l’agroalimentaire, au coeur d’une entreprise locale spécialisée dans les produits de la mer ? Ce poste en CDI est une belle opportunité pour allier management, terrain et savoir-faire ! L’agence TiKernéRH de Rosporden recrute pour son client, une société basée à Concarneau, spécialisée dans la transformation et le conditionnement de produits de la mer, un(e) : Responsable adjoint d’atelier (H/F) Les conditions du poste : Horaires : Début de journée à 5h00 (travail en horaires matinaux) Temps de travail : 35h/semaine + RTT Avantages : Tickets restaurant, CSE, intéressement Rémunération : Selon expérience Vos missions : Assurer le conditionnement des produits frais issus de la pêche et de l’aquaculture Organiser et planifier la production selon les commandes, en respectant les délais et les standards qualité Coordonner l’activité des agents de production sur les lignes de conditionnement Garantir la sécurité alimentaire et des personnes : contrôle continu des matières premières et des produits finis Animer et encadrer une équipe d’environ 30 collaborateurs Participer à la formation des nouveaux arrivants et au développement des compétences Appliquer et faire respecter les modes opératoires Analyser le fonctionnement de l’atelier et mettre en place des actions correctives si nécessaire Participer activement à la révision ou l’élaboration des procédures internes Être présent sur le terrain, en participant à la production aux côtés