Manager bar à vins (H/F)
Idéalement situé dans le centre historique, notre établissement ouvrira ses portes début juin.
Le concept: une œnothèque gourmande. Une sélection de vin pointue et une petite offre de restauration maison seront proposées.
L'établissement de standing, sera composé d'une équipe à taille humaine, environ 4 personnes. Un concept ultra chic et unique à Dijon, entre la boutique et le lieu de vie, idéal pour se retrouver à toute heure.
Des vins de grande qualité, un environnement de travail moderne & innovant.
Responsabilités :
- Fournir un service client de qualité en conseillant les clients sur les vins
- Gestion de l'accueil, du service et de l'encaissement
- Réalisation des commandes de vins, spiritueux et produits alimentaires
- Former et encadrer l'équipe sur les produits et les bonnes pratiques de vente
Expérience de 5 ans minimum en tant que Manager de restaurant
Parlant Anglais - Aimant le vin
Capacité à développer une clientèle de journée comme du soir (locale et touristique)
Polyvalence pour aide en boutique si nécessaire
Flexibilité entre Haute et Basse saison
Nous offrons : - Rémunération compétitive - Environnement de travail dynamique et stimulant
- Contrat 39h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 25 000,00€ à 30 000,00€ par an
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Programmation :
* Tous les week-ends
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications :
* Commissions
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2024
Experience: Expérience exigée
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