Vous êtes en charge du pilotage de l’activité de l’atelier pour la satisfaction des clients dans le respect des objectifs qualité/délais/sécurité et coût. Vous assurez le management hiérarchique des collaborateurs de l’atelier. Votre mission est de : - Planifier, organiser, contrôler l’ensemble des activités de conditionnement et d’expéditions des produits pour satisfaire les commandes : gestion des flux entrée/sortie, lancement des ordres de fabrication, gestion des stocks - Manager les équipes : organisation des plannings, gestion des temps de travail et absences, animation, participation aux recrutements et aux formations - Garantir la bonne application des règles d’hygiène, de qualité, de sécurité et des conditions de travail dans l’atelier. - Entretenir une relation qualitative avec les partenaires, prestataires et les clients. Vous assurez un reporting régulier à la Direction, et vous travaillez en étroite collaboration avec les responsables des champs. Vous avez de l’expérience dans le management, et dans l’animation d’une équipe. Vous avez la capacité à motiver et fédérer les équipes au sein de l’atelier. Vous avez le sens de l’organisation et la capacité à prioriser les tâches dans un environnement dynamique. Une connaissance du métier du maraîchage serait un plus. Entre le lac de Grand Lieu et l’ile de Noirmoutier, au cœur du pays de Retz, à quelques kilomètres de la côte… Nous sommes une entreprise maraîchère (200 ha de production plein champs et abris plastiques / 90 ETP), nous produisons toute l’année une large gamme de produits (mâche, radis, jeunes pousses, patates douces, salades, …) en agriculture Biologique et en conventionnel. L’activité de l’atelier est la ramasse, le lavage, le tri, le refroidissement, le stockage, le conditionnement et l’expédition de légumes. Une vingtaine de collaborateurs participent à cette activité.
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