Cuisinier h/f en restauration collective (h/f)

Cuisinier(e) en EHPAD (H/F) - CDD 5 mois - Frossay (44)
Prise de poste : immédiate
L'Association de Bienfaisance du Sud-Estuaire (ABSE) recrute un(e) cuisinier(e) pour son EHPAD Les Églantines, situé à Frossay. L'Association de Bienfaisance du Sud-Estuaire (ABSE) est engagée depuis de nombreuses années dans l'accompagnement et le bien-être des personnes âgées à travers ses 5 établissements et services sur la commune de Frossay : l'EHPAD les Eglantines, l'accueil temporaire et le foyer de vie l'Escale, la résidence autonomie le Béguinage et le service de portage des repas à domicile. Des dispositifs complémentaires permettent à l'ABSE de favoriser le maintien à domicile grâce à une gamme diversifiée de services adaptés aux besoins de chacun (accueil de jour, accueil de nuit, PASA ouvert sur l'extérieur, accueil temporaire et services au domicile).
L'ABSE place au cœur de ses actions des valeurs de respect, d'humanisme et de proximité. La diversité des métiers et des profils professionnels fait la richesse de l'ABSE, tous acteurs du prendre soin. À travers un accès régulier à la formation, nous contribuons au développement des compétences de chacun(e) et permettons ainsi un parcours professionnalisant.
Au sein de l'association, nous cultivons un lien de confiance et une ambiance collaborative, propice à l'épanouissement de chacun : résidents et salariés.
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre l'ABSE, c'est intégrer une structure à taille humaine, engagée dans le bien-être des personnes âgées, où l'esprit d'équipe et la qualité de vie au travail sont essentiels.
Vos missions
- Préparer les repas adaptés aux résidents (textures modifiées, régimes spécifiques)
- Assurer la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Veiller à la qualité des repas et à la satisfaction des résidents
- Travailler en coordination avec l'équipe pluridisciplinaire
Profil recherché
- Expérience en restauration collective appréciée
- Maîtrise des normes HACCP
- Sens du travail en équipe
- Rigueur, organisation et discrétion
- Sensibilité au public âgé
Conditions
- Contrat : CDD 5 mois
- Temps de travail : Temps partiel à temps plein
- Lieu : Frossay (44)
- Rémunération : jusqu'à 2 115 € nets/mois (temps plein, primes incluses) + ancienneté
Avantages
- CSE attractif (chèques cadeaux, vacances, offres partenaires.)
- Parcours d'intégration
- Formations régulières
- Mutuelle d'entreprise
- Convention collective 51 appliquée
Lieu du poste : En présentiel