Respecte les consignes spécifiques écrites ou verbales données par son Responsable
Exécute les tâches attribuées par son Responsable
Est responsable de la préparation des produits de boulangerie et / ou de pâtisserie attribuée à son poste
Est responsable des commandes et de la gestion des stocks des denrées afférentes à son domaine
Supervise son poste, contrôle les autres lieux de la cuisine, effectue son propre contrôle qualité avec pour
objectif d'apporter des améliorations constantes où cela s'avère nécessaire
Est responsable de la propreté, du respect des normes d'hygiène et de sécurité à l'intérieur de son poste.
Expérience des normes HACCP à bord est un d'avantage.
Manipule avec soins les équipements et les machines sur son lieu de travail
Peut venir en aide dans la réalisation de tâches diverses,
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