Echo restaurant vivant et engagé du quartier Saint Pierre à Bordeaux recherchent un(e) chef(fe) de partie en CDI qui saura parfaitement s'intégrer à son équipe. Ambiance de travail positive et épanouissante.
Missions Générales :
- Participer à la mise en œuvre d'une cuisine créative et locale (néo-bistrot type Fooding), avec des produits locaux de grande qualité, des techniques de pêche vertueuses et une agriculture respectueuse du vivant, accompagnés d'une carte de vins natures.
- S'intégrer dans une structure à taille humaine avec une clientèle sympa
- Véhiculer une image positive du restaurant (cuisine ouverte) : good vibes et esprit d'équipe only.
3 jours de repos, partage des pourboires avec la salle. Evolution possible pour les candidats doués
Type d'emploi : CDI
Rémunération: à partir de 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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