Notre client, Conserverie de thon, maquereaux et sardines renommée sur le secteur recrute dans le cadre son développement un(e) Acheteur de Poisson.
Vos missions seront les suivantes :
- Approvionner l'unité de production en matières premières (Sardines, maquereaux, thon)
- Procéder aux 1ere étapes d'agréages et contrôle qualité
- Coordonner les flux et le transport des différents ports vers les prestataires
- Créer et maintenir un bon relationnel avec les capitaines de bâteau, le personnel des criées
- Etre garant de la traçabilité des flux et de la documentation réglementaire
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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