Second de cuisine h/f

Second de cuisine H/F Au MAS DE LA COTE BLEUE, vous êtes les héros du quotidien ! Vous avez le cœur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDD à Temps plein pour venir compléter notre équipe. Votre planning : Horaires en 6h30 ou 10h avec un roulement d’un weekend sur 3 travaillé. Le poste En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d’absence. Rémunération 2332€ (dont SEGUR) reprise à 50% de l’ancienneté si exercice à l’hôpital ou en EHPAD Primes de dimanche, jours fériés Heures supplémentaires rémunérées et majorées Prime annuelle de participation et intéressement ✨ Les bonus du quotidien : Repas en avantage nature Intégrer LNA Santé c’est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d’intégration personnalisé - Possibilité d’évolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation…. Chez nous, vous aurez la possibilité d’évoluer et de vous former tout au long de votre carrière. Profil Recherché CAP/BEP Cuisine ou équivalent. Première expérience réussie sur un poste similaire souhaitée, idéalement en restauration collective ou en structure médico-sociale. Maîtrise des normes HACCP et des gestes professionnels de sécurité alimentaire. Rigueur, esprit d’équipe, capacité d’adaptation et sens du service aux personnes âgées. Créativité, dynamisme et envie de s’investir dans une démarche qualitative et bienveillante. Les débutants motivés sont bienvenus et accompagnés à leur prise de poste ! Notre établissement Nous accueillons au quotidien 110 résidents répartis en 5 unités de vie. Impliqués dans les thérapies non-médicamenteuses, nous disposons d’un espace Snoezelen, ainsi que d’une balnéothérapie pour le bien-être de nos résidents. Notre Ehpad dispose d’un parking pour notre équipe. LNA Santé Fort de près de 20 ans d'expérience, LNA Santé est aujourd'hui un acteur reconnu dans la prise en charge de qualité des patients en moyen séjour et personnes âgées dépendantes. Depuis son origine, le Groupe s'est développé par création et acquisition de résidences médicalisées et établissements de soins de suite et psychiatrie en France et en Belgique. http://www.lna-sante.com/ Martigues CDD / Remplacement Cuisinier / pâtissier