Assistant(e) chef(fe) de réception

Description de l'entreprise

Poste a pourvoir de mars à novembre 2026.

Début des entretiens à partir de Mi-janvier

Fondé en 1985 dans une maison datant du XVIe siècle située dans une rue piétonne du centre médiéval, l'hôtel le Saint-Paul Relais & Châteaux 5* constitue le seul établissement hôtelier présent à l'intérieur des célèbres remparts de la cité de Saint-Paul-de-Vence et Labellisé Clef Verte 2026.

Les équipes d'hébergement et de restauration proposent des prestations de luxe dans un cadre mêlant romantisme et traditions. L'établissement dispose d'une cave à vin comprenant les meilleurs crus ainsi qu'un bar à cocktail et des restaurants Le Saint-Paul et Coté Terrasse.

« Le soleil de Saint-Paul est le plus beau de toute la Provence » (Vauban à Louis XIV le 7 janvier 1701).


Description du poste

Fonctions principales :

* Organiser, former, coordonner et vérifier le travail et le planning de l'équipe de réception
* S'assurer du bon déroulement du séjour des clients
* Suivi et vérification des factures de commissions
* Suivi et vérification des prises de réservations et des attributions
* Optimisation du taux d'occupation et contribution au développement du chiffre d'affaires
* Assurer le lien et la bonne communication avec les différents services et la direction
* Être en mesure d'effectuer les opérations de contrôle dans le service des étages


Qualifications

* Issu(e) d'une formation hôtelière, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre bonne humeur, votre savoir-être et votre capacité d'encadrer et motiver les équipes
* Votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre expérience de manager vous caractérise.
* La maîtrise de l'Anglais courant est indispensable et une seconde langue est souhaitée.
* D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)


Informations complémentaires

* Avantages :

* Appartenance à l'association prestigieuse Relais & Châteaux
* Un tarif à 150 euros par nuit avec petit déjeuner pour 2 personnes dans l'ensemble des établissements Relais & Châteaux.
* Horaires flexibles
* Team Building : Concours de pétanque, Barbecue, Loto etc.
* Force de groupe et développement en interne
* Mutuelle
* Logement possible