Description de l'entreprise Brasserie et pub Au Bureau est un lieu convivial qui combine une expérience culinaire unique avec l'ambiance chaleureuse des pubs traditionnels. Réputé pour sa cuisine généreuse et son service accueillant, Au Bureau est une destination prisée pour partager des moments de détente entre ami.e.s ou en famille. Présent partout en France, Au Bureau valorise l'authenticité, le dynamisme et l'esprit d'équipe au sein de ses établissements.
Description du poste En tant que Commis de Cuisine chez Au Bureau à Nîmes, vous serez en charge de la préparation des ingrédients, de la mise en place des plats et de l'assistance aux chefs. Vous veillerez à maintenir des normes élevées d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine. Vous participerez également à la gestion des stocks et à la coordination des commandes. Il s’agit d’un poste à temps plein exercé en présentiel, directement sur le site du restaurant.
Qualifications
* Compétences en préparation et service alimentaire : Expérience en préparation de plats et en exécution des commandes conformément aux normes culinaires.
* Compétences relationnelles et en service client : Capacité à travailler en équipe et à entretenir de bonnes relations professionnelles avec l'équipe et les client.e.s.
* Compétences en communication : Maitrise de la communication orale pour faciliter la coordination avec les membres de la cuisine.
* D'autres qualifications appréciées incluent une première expérience en restauration ou dans un environnement similaire, ainsi que la capacité à travailler dans un contexte rapide et dynamique.
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