Votre mission
Au quotidien, votre personnalité, votre savoir être et votre savoir-faire contribuent à la satisfaction nos clients. En tant que N°2 de la cuisine, vous assurez l'organisation, la coordination et le service avec l'équipe de cuisine.
Ce poste à forts enjeux peut également correspondre à un Chef de Partie souhaitant évoluer et relevé ce challenge!
Vos compétences font la différence
Vous assisterez le Chef de Cuisine, vous coordonnez l'ensemble de l'activité de la cuisine et ses différentes parties.
Vous êtes également le réfèrent en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP)
Votre expérience et vos qualifications
* Capacité à travailler en équipe et sens de l'initiative
* Force de proposition pour les cartes et suggestions du moment
* Règles d'hygiène et de propreté
* Créativité
* Rigueur
* Management d'équipe, leadership
* Réalisation des plannings
* Capacité à recruter
* Adaptation aux aléas des services
* Excellent gestionnaire
* Gestion du stress
* Esprit d'équipe
* Sens de l'organisation
* Sens du détail et de qualité
* Pédagogue, capacité à transmettre et former
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 27¿000,00€ à 30¿000,00€ par an
Programmation :
* Flextime
Types de primes et de gratifications :
* Prime annuelle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/05/2024
Experience: Débutant accepté
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