Au sein d'un établissement de restauration collective, vous participez à la préparation et au service des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vos missions principales :
* Assurer la mise en place du self ou de la ligne de service (réassort, présentation, affichage)
* Servir les convives dans le respect des portions et des consignes nutritionnelles
* Effectuer la plonge batterie et vaisselle en respectant les procédures
* Nettoyer et désinfecter les locaux, plans de travail, matériels et équipements
* Contribuer au bon fonctionnement global de la cuisine et au travail en équipe
* Participer à la préparation matérielle du goûter
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