Nous recherchons un tourier boulanger/Tourière Boulangère (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des pâtes, du façonnage des produits de boulangerie et de la cuisson. Vos principales missions seront :
Missions principales :
- Préparer et peser les ingrédients pour les différentes recettes.
- Pétrir et façonner les pâtes selon les standards de qualité de la boulangerie.
- Surveiller les temps de fermentation et de cuisson.
- Assurer la propreté et l'hygiène du poste de travail
- Participer à la mise en place des produits finis en vitrine.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
- Expérience préalable en boulangerie.
- Connaissance des techniques de pétrissage et de façonnage.
- Capacité à travailler en équipe et respecter les consignes.
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de boulangerie.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en horaire décalés.
Horaire de travail : Travail en horaires décalés, incluant tôt le matin et les week-ends.
Poste à pourvoir immédiatement.
Comment postuler : Pour candidater contacter directement l'employeur.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.