À LUNDI réinvente votre façon de vous former et de travailler, dans les secteurs du bâtiment, des travaux publics, de l'industrie, de la logistique, du commerce et de tous les métiers dans tous les autres secteurs d'activité. La structure est un groupement d'employeurs qui s'appuie sur le potentiel de candidats.
En fonction de votre parcours et de vos projets, que vous soyez en reconversion, en recherche d'une première expérience, que vous ayez l'envie de découvrir un nouveau métier, ou tout simplement en recherche d'emploi, À Lundi vous embauche et vous accompagne durant votre parcours de formation.
Si vous êtes déjà qualifiés, nous vous embauchons pour travailler à temps partagé au sein des entreprises adhérentes au groupement.
À LUNDI intervient depuis 20 ans dans les Landes, les Pyrénées-Atlantiques et en Gironde. Pour l'un de nos adhérents basé à Bayonne, en lien avec le chef cuisinier, nous recherchons un pâtissier confirmé en restauration H/F,
Vous avez de l'expérience, vous êtes passionnés par les créations sucrées, vous aimez régaler les papilles des plus gourmands, vous savez travailler en autonomie,
Vos missions seront de préparer différents desserts, pâtisseries et autres plats sucrés.
Vous participerez à la préparation des produits des cartes cocktails, entremets, dessert à l'assiette.
- Vous effectuerez les techniques de base de la pâtisserie,
- Respecterez les règles d'hygiène et de sécurité,
- Assurerez le suivi et le respect des fiches techniques,
- Assurerez la qualité, la quantité et la fraîcheur des préparations,
- Assurerez la propreté du matériel et des locaux,
Dynamique, autonome, efficace, rigoureux, et ponctuel, sont des qualités essentielles et nécessaires.
Poste du lundi au vendredi, sans coupure, sur le service du midi. Exceptionnellement certains samedi.
CDD évolutif en CDI,
Salaire suivant profil.
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