Responsable de salle

Nous recherchons activement notre futur(e) Responsable de Salle pour rejoindre une aventure hors norme.


Nous sommes actuellement en pleine rénovation complète de l’un de nos établissements. Le projet est ambitieux, le cadre sera somptueux, et l’objectif est clair : devenir l’une des tables de référence à Rouen.


Pour transformer cette vision en réalité, on a besoin de LA personne.


Ce que nous cherchons (le mouton à 5 pattes, ou presque) :


- Un(e) passionné(e) : Quelqu'un pour qui l'hospitalité est une seconde nature.

- Un(e) bâtisseur/se : Vous arrivez au moment de la création, tout est à mettre en place avec nous.

- Un(e) leader : Quelqu'un capable de fédérer une équipe autour de l'excellence, sans oublier la bienveillance.

- Un(e) expert(e) : Maîtrise des codes de la gastronomie, avec cette touche de modernité qui fera la différence.


Pourquoi nous rejoindre ?


- Participer à une ouverture (le moment le plus excitant dans une carrière !)

- Un outil de travail neuf, pensé pour la performance et le confort.

- L’opportunité de marquer la scène gastronomique rouennaise de votre empreinte.



Vous vous reconnaissez ? Ou vous connaissez quelqu'un qui coche toutes les cases ?


Envoyez votre candidature à : a.gueret@gueret1880.fr