Notre client est un Groupe de distribution implanté sur l'Île de La Réunion.
En tant que chef de rayon boucherie, dans un hypermarché de format moyen situé sur l'Île de La Réunion, votre rôle comprend les points suivants :
- Animer une équipe de professionnels de la boucherie, en étant acteur de la vente au quotidien et au contact de vos clients,
- Mettre en place une dynamique commerciale visant à représenter l'implication locale de l'enseigne,
- Assurer une gestion saine, en vous assurant que l'ensemble des procédures de gestion de la marchandise soient en place,
- Garantir la stricte application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Participer activement à la vie du magasin.
Vous êtes issu(e) d'une formation professionnelle spécialisée sur les métiers de la boucherie, et présentez une expérience minimum de 5 ans en tant que manager de rayon boucherie, en hypermarché et en supermarché.
Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités managériales et votre sens du commerce.
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