Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une structure solide? C'est par ici
VOUS AVEZ :
Envie d'intégrer une entreprise engagée
Envie de faire plaisir à des convives âgés
Un véritable savoir-faire
L'âme d'un leader
NOUS AVONS :
Plus de 50 ans d'expérience
Des équipes formidables
De belles perspectives d'évolution
Des valeurs fortes
Au sein de la MARPA Le Logis de Pahu à Longèves (85) vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but: faire plaisir à nos aîné(e)s.
Bon sens du relationnel, vous serez au contact au quotidien avec les résidents et l'équipe client. Attentif et réactif sur les souhaits culinaires des résidents vous adapterez vos préparations.
Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant: utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), préparation de la commission menu, point avec le client autant de missions qui rythmeront vos journées.
Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP.
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