Dans le cadre de la saison estivale, notre restaurant situé au Puy-en-Velay recherche un(e) commis de cuisine pour renforcer son équipe.
Vous participerez à la préparation des plats dans une ambiance dynamique et conviviale.
Vos missions principales :
Préparation des salades
Réalisation de planches de charcuterie
Dressage d'assiettes de type brasserie
Préparation de galettes
Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Conditions de travail :
Contrat saisonnier de mai à septembre
Temps de travail : 39h par semaine
Horaires : du lundi au dimanche, service midi et soir (avec jours de repos à définir)
Profil recherché :
Une première expérience en cuisine est appréciée
Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se)
Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme en période d'affluence
Sens de l'organisation et respect des consignes d'hygiène
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