- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les standards de qualité de l'entreprise.
- Participer à l'élaboration des menus et des nouvelles créations culinaires.
- Assurer la mise en place et le dressage des préparations.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Gérer les stocks et participer aux commandes de matières premières.
- Collaborer avec l'équipe lors des prestations et événements. Divers avantages
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