Nous recrutons un Opérateur Cuisine-Pâtisserie (H/F) !
Entreprise : Notre adhérent du pays de Vitré, spécialisé dans la fabrication de bouchées et mignardises haut de gamme, recherche son futur talent pour rejoindre ses équipes !
Vos missions : Contrôle des matières premières : Vérifier la qualité et la quantité des ingrédients. Respect du process : Pesée, mélange, cuisson et refroidissement selon les modes opératoires établis. Cuisson & Enregistrement : Assurer la cuisson conforme aux recettes et enregistrer les données.¿¿ Suivi des poids : Contrôler et noter les poids des cuissons sur la feuille de suivi. Changement de production : Préparer et ajuster les paramètres en fonction des besoins.¿ Conformité produit : Vérifier la qualité et la mise en œuvre des produits finis.
Modalités du poste : ¿ Horaires : 2x8 (5h - 13h / 13h - 21h) Travail du lundi au vendredi Primes : Prime panier, heures de nuit, prime habillage, prime objectif, prime déplacement Avantages : Mutuelle + CSE Salaire : Selon profil Formation interne assurée
¿ Profil recherché :
Précision & Rigueur : Vous aimez suivre des recettes avec minutie. Organisation : Vous respectez les processus et assurez un suivi des données. Dynamisme & Adaptabilité : Vous êtes à l'aise avec le travail en production et les changements de séries.
Expérience en conduite de ligne ou de machine dans le secteur agroalimentaire ? ¿ Expérience en boulangerie, cuisine ou pâtisserie ? Parfait, ce poste est fait pour vous ! Motivé, rigoureux et organisé ? Vous aimez travailler en équipe et relever des défis ?
Envie de rejoindre une entreprise dynamique et gourmande ? Postulez dès maintenant !
À vos CVs, nous n'attendons plus que vous !
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