Manager en restauration h/f

Le restaurant du Bois des Retz, situé sur le Golf du Douaisis à Sin le Noble, recrute sans délai un Manager h/f en CDI.
Vos missions seront les suivantes :
- Encadrer et motiver l'équipe en cuisine et en salle pour garantir une ambiance de travail dynamique et efficace.
- Assurer un service rapide et de qualité, tout en veillant à la satisfaction client.
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la législation du travail.
- Optimiser la gestion des stocks, réduire les pertes et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
- Former et intégrer les nouveaux collaborateurs pour qu'ils deviennent rapidement opérationnels.
- Participer au développement du restaurant, en étant force de proposition sur l'organisation et l'efficacité opérationnelle.
PROFIL Recherché:
Le restaurant recherche une personne avec un vrai sens du leadership, capable d'insuffler une énergie positive et un esprit d'équipe solide.
Vos atouts :
Expérience en management en restauration exigée
Dynamisme et réactivité
Sens du service et relation client
Excellentes capacités d'organisation et de gestion
Capacité d'écoute et d'adaptation
CONTRAT
Un poste à responsabilités dans un restaurant à pourvoir en CDI
Un planning organisé, incluant week-ends et jours fériés
Travail en service sans coupure.
Rémunération entre 1800€ et 2000€ au démarrage et selon profil
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1¿800,00€à2¿200,00€par mois
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
* Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel