FICHE DE POSTE - GOUVERNANT (E) GÉNÉRALE / 5 Postes à pourvoir
Service : Hébergement / Housekeeping
Rattachement : Direction Clinas Services et Directrice de l'Hébergement
Lieu : Paris et alentours
Type de contrat : CDI / CDD / Temps plein
Horaires : Variables selon les besoins de l'activité (weekends et jours fériés inclus)
Salaire : 3000.00€ Brut
________________________________________MISSIONS PRINCIPALES
La gouvernante générale supervise l'ensemble du service des étages. Elle veille à la propreté, à l'entretien et au bon fonctionnement des chambres et des parties communes, dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
. Management de l'équipe
- Encadrer et coordonner l'équipe de gouvernantes d'étage, femmes/valets de chambre, lingères, équipiers.
- Recruter, former et évaluer le personnel du service.
- Gérer les plannings en fonction de l'activité de l'hôtel.
- Favoriser un bon climat de travail et motiver les équipes.
. Gestion opérationnelle
- Organiser les tâches quotidiennes et contrôler leur bonne exécution.
- Assurer le suivi des contrôles qualité (propreté, rangement, équipements, etc.).
- Veiller au respect des procédures de sécurité et d'hygiène.
- Contrôler les stocks de linge, produits d'accueil, produits ménagers, etc.
. Relation client et qualité
- Garantir la satisfaction client en maintenant des standards élevés.
- Traiter les demandes spécifiques et réclamations avec réactivité et professionnalisme.
- Collaborer avec la réception et les autres services pour assurer un service fluide.
. Gestion administrative et budgétaire
- Suivre les indicateurs de performance du service (taux de rotation, coûts, etc.).
- Gérer les achats en collaboration avec la direction.
- Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité.________________________________________
COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES
- Excellentes compétences en management et organisation.
- Sens aigu du service client et du détail.
- Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien.
- Bonne connaissance des logiciels hôteliers (PMS, gestion du linge, etc.).
- Discrétion, rigueur, réactivité.
- Bonne présentation et excellente communication.
________________________________________
EXPÉRIENCE
- Expérience confirmée en tant que gouvernant (e) générale dans un établissement similaire.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.