Description du poste
SAMSIC EMPLOI, spécialiste du recrutement en hôtellerie/restauration, recherche pour l’un de ses clients un(e) Pâtissier(e) à Villejuif 94.
Vos missions :
Au sein d’un établissement de restauration collective, vous serez en charge de :
1. La réalisation des desserts et pâtisseries maison
2. La gestion de la production quotidienne
3. Le respect des fiches techniques et des normes d’hygiène HACCP
4. Le travail en collaboration avec les équipes de cuisine
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Profil recherché :
Vous êtes issu(e) d’une formation en pâtisserie et disposez d’une première expérience réussie en restauration collective ou en hôtellerie/restauration traditionnelle.
Vous êtes rigoureux(se), passionné(e) et aimez le travail en équipe.
Informations complémentaires :
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