Offre d'emploi : Agent de Production Agroalimentaire - Saumon Fumé (H/F)
Lieu :Saint Geours de Maremne
Date de début : Dès que possible
Mission jusqu'au 21 décembre 2025
Horaires :2*8
Postes à pourvoir rapidement - spécial campagne de fin d'année
Dans le cadre de l'augmentation de l' activité pour les fêtes de fin d'année, nous recherchons des Agents de production agroalimentaire pour un de nos clients s, spécialisé dans la préparation et le conditionnement de saumon fumé.
Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un environnement réfrigéré, et participerez à différentes étapes de transformation, de tranchage et de conditionnement des produits.
Horaires alternés selon des rotations ouvertes et selon l'atelier de rattachement, du lundi au vendredi (et samedi en haute saison).
Vos missions :
Réception et préparation des filets de saumon (parage, désarêtage, etc.)
Tranchage manuel ou sur machine (selon profil)
Mise en barquette et conditionnement sous vide
Contrôle visuel et qualitatif des produits finis
Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Nettoyage et désinfection du poste en fin de service
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