Boucher (h/f/d)

Dans le cadre de son développement, notre client, spécialiste de la transformation de viandes, recrute un Boucher (H/F) en alternance.

Vos principales missions :

* Réceptionner les carcasses et en contrôler la qualité à leur arrivée.
* Réaliser les opérations de dépeçage, de désossage et de découpe en respectant strictement les normes dhygiène et de sécurité alimentaire.
* Sélectionner et trier les morceaux selon leur qualité et leur destination (boucherie, charcuterie, etc.).
* Assurer lentretien et laffûtage des outils de travail afin de garantir une découpe précise et sécurisée.
* Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes.

Conditions proposées :

* Paniers repas et primes dhabillage.
* Formation entièrement prise en charge, début en janvier.
* Horaires en 2x8 : 5h13h / 13h20h30.



SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.



Votre profil :

- Vous êtes curieux(se), rigoureux(se) et avez envie d'apprendre un métier manuel.
- Vous n'avez pas d'appréhension de travailler au couteau.

Cette offre vous intéresse ou vous souhaitez avoir plus d'informations ?
N'hésitez pas à postuler ou à venir nous voir directement à l'agence au 2 Av. Léonard de Vinci - LA PARDIEU - 63000 CLERMONT-FERRAND.

Vous pouvez consulter l'ensemble de nos offres et surfer sur l'emploi via notre application SAMSIC ou sur le site #



Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.