Auditeur préleveur (h/f) en restauration collective

Auditeur préleveur (H/F) en restauration collective

Dans le cadre d'un surcroît d’activité, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d’eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de Strasbourg.

Vous aurez l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armée, etc.) ou plus traditionnelle.

Vous êtes le premier maillon de cette chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Une équipe logistique vous soutiendra en permanence, des techniciens de laboratoire traiteront vos échantillons rapidement, et nos clients seront rassurés quant à leurs bonnes pratiques. Vous disposerez d’un véhicule de service, d’une carte d’essence et de télépéage, d’un téléphone, d’une tablette ainsi que de paniers repas. Une formation interne vous sera également proposée à votre prise de poste.

La connaissance de la méthode HACCP sera un atout dans votre candidature.

Périmètre géographique concerné : départements 67, 68, et ponctuellement le 57.

Le métier en images : Voir la vidéo

Salaire : à partir de 1815€ bruts/mois (selon expérience)

Type de contrat : CDD à temps plein (35h)

Durée du contrat : dès maintenant jusqu’au 31/12/2025

Organisation : du lundi au vendredi, pas de découché


Vos missions

Vous prélevez des échantillons (alimentaires, d’eau, de surface) et réalisez des audits dans les cuisines de nos clients dans la région de Strasbourg.

Vous rencontrerez les acteurs locaux, découvrirez leur activité, et travaillerez en équipe avec la logistique, les techniciens de laboratoire, et les clients pour assurer la fiabilité des analyses et la conformité aux bonnes pratiques.

Vous bénéficierez d’un véhicule de service, d’une formation interne, et d’un environnement de travail structuré.

Une connaissance de la méthode HACCP sera un avantage.

Périmètre géographique concerné : départements 67, 68, et ponctuellement le 57.

Le métier en images : Voir la vidéo

Salaire : à partir de 1815€ bruts/mois (selon expérience)

Type de contrat : CDD à temps plein (35h)

Durée du contrat : jusqu’au 31/12/2025

Organisation : du lundi au vendredi, pas de découché


Vos compétences

* Permis B en boîte manuelle obligatoire
* BAC+2 en agroalimentaire, restauration, QHSE, diététique ou laboratoire

OU expérience de 2 ans dans ces secteurs


Avantages

Prime de vacances, paniers repas (13.40€/jour), véhicule de service, tablette, téléphone portable, mutuelle, PERCO, offres avantageuses du CSE.

Si vous aimez conduire, êtes à l’aise dans les relations, et avez une expérience dans le monde de l'agro-alimentaire, restauration ou qualité, n'hésitez pas à nous contacter !

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