Dans le cadre de notre BTS Management Commercial Opérationnel (MCO), ESICAD Toulouse recherche pour une entreprise partenaire spécialisée en restauration rapide un(e) alternant(e) Assistant(e) Manager À compter de septembre 2026, vous pourrez suivre une formation diplômante tout en développant vos compétences sur le terrain grâce au contrat d'apprentissage Vos responsabilités Accompagné(e) par le manager, vos missions principales incluront : - Organisation et suivi des opérations commerciales et actions de fidélisation - Gestion des stocks et coordination des livraisons - Encadrement et soutien de l'équipe en salle et en cuisine - Accueil, orientation et conseil auprès des clients - Gestion des encaissements et tenue de la caisse - Participation à l'animation commerciale du point de vente (événements clients, anniversaires) Ces missions pourront évoluer selon vos compétences et votre motivation. Vous souhaitez contribuer au bon fonctionnement et au développement d'un point de vente de proximité, tout en acquérant une expérience opérationnelle solide dans le commerce et le management ? Cette alternance est une opportunité idéale pour construire votre première expérience professionnelle. Informations complémentaires - Date de début : Septembre 2026 - Contrat : Apprentissage - Durée : 24 mois - Niveau requis : Bac validé ou en cours d'obtention - Lieu : Labège - Rémunération : Selon la législation en vigueur - Admission à ESICAD Toulouse : Candidature sur dossier, tests de positionnement en ligne et entretien de motivation
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