Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout engagés dans une restauration saine, naturelle et locale.
Nous recherchons notre futur(e) Responsable de Production pour notre atelier culinaire situé à TERNAY (69).
Contrat : CDD à temps plein, renouvelable
Horaires : 4h00-11h00, du lundi au vendredi
Production : 10 000 repas/jour
Équipe : 70 collaborateurs
Vous souhaitez allier votre passion du service à votre esprit de management ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, centrée sur ses collaborateurs ?
Nous recrutons notre Responsable de Production. Si vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir une expérience culinaire à nos clients, cette opportunité est pour vous.
Votre rôle est essentiel pour la satisfaction de nos convives : vous organisez la fabrication, animez votre équipe, et veillez au respect des normes réglementaires.
Vous établissez les menus selon les fiches techniques, contrôlez la qualité des produits, et supervisez le dressage des plats. Vous participez aussi à la gestion des commandes et à la vérification des livraisons.
Votre gestion quotidienne consiste à anticiper, planifier et coordonner l'activité de la cuisine, tout en transmettant votre savoir-faire avec pédagogie et en délégant efficacement.
Découvrez nos valeurs et notre engagement à travers cette vidéo :
Envie de rejoindre une équipe engagée pour une alimentation saine et naturelle ?
Et si on cuisinait chez Ansamble ?
Avantages :
* 13ème mois selon la politique de l'entreprise
* Prime annuelle sur objectifs (7% du salaire brut)
* Repas en nature
* Accès aux prestations du comité d'entreprise
* Mutuelle et prévoyance avantageuses
* Possibilités d'évolution et de crèche
* Parcours d'intégration et de formation personnalisé
Profil recherché
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité où chacun compte. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), doté(e) de bonnes compétences en gestion. Vos qualités de service, d'anticipation et d'organisation sont reconnues. Votre sens du relationnel est un atout majeur, et vous vous engagez à satisfaire nos clients.
Environnement de travail
Rejoignez l'aventure Ansamble, entreprise de cuisiniers engagés dans une restauration saine et locale.
Contrat : CDD de 3 mois renouvelable
Horaires : 4h00-11h00, du lundi au vendredi
Production : 10 000 repas/jour
Équipe : 70 collaborateurs
Nos avantages
* Convention collective restauration collective
* Avantages en nature, comité d'entreprise, mutuelle, prévoyance
* Évolution, crèche, formation
Qui sommes-nous ?
Ansamble, filiale d'Elior Group, est une entreprise engagée dans une cuisine de produits frais, bruts et de saison, au plus près des territoires. Avec 2500 collaborateurs, nous innovons chaque jour pour une alimentation saine et équilibrée, dans divers secteurs en France.
Exprimez votre passion pour la cuisine et le service au sein d'une entreprise valorisant l'humain, l'écoute, et la réussite collective. Et si on cuisinait chez Ansamble ?
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.