Description du poste
Au sein de l’équipe Authenticité, ton rôle sera de développer des méthodes d’analyse au sein du service pour élargir le domaine de compétences du laboratoire notamment dans le domaine des compléments alimentaires.
L’unité Authenticité développe et met en œuvre des méthodes d’analyse pour répondre à des contrôles de conformité et à des dosages spécifiques sur tous types de produits (boissons, produits sucrés, huiles…). Le laboratoire dispose, à Nantes, d’une plateforme analytique de haute technologie, dont 5 spectromètres RMN Haute Résolution 400MHz, qui sont utilisés dans un environnement qualité sous accréditation ISO-17025 pour répondre aux problématiques de lutte contre les adultérations et les fraudes économiques de nos clients (distributeurs, négociants, fabricants…).
Pour cela, tu devras être capable, après une période de formation, de :
1. Développer des méthodes d’analyses ciblées et non-ciblées en RMN-1H ;
2. Réaliser des plans d’expérience pour tester et valider les changements de méthode, selon les référentiels qualité ;
3. Réaliser des analyses et maîtriser le retraitement des données (y compris pour des analyses non-ciblées, sous environnement MATLAB) ;
4. Participer au déploiement des optimisations validées ;
5. Réaliser de la gestion multi-projets.
Etant intégré au laboratoire, en fonction de tes appétences et des priorités, tu seras aussi amené à participer à d’autres projets, par exemple en isotopie (SNIFNMR, IRMS), en chromatographie (ionique, gazeuse ou liquide), ou autres méthodes utilisées au laboratoire.
Qualifications
De formation Ingénieur cursus chimiste, tu possèdes les qualités suivantes :
6. Tu es curieux, organisé, rigoureux et dynamique ;
7. Tu es doté d'un très bon sens relationnel ;
8. Tu fais preuve d'autonomie et d'une grande capacité d'adaptation.
Tu pourras mettre en œuvre et développer tes connaissances dans un environnement stimulant aux côtés des personnes les plus brillantes du secteur. Alors n’attend plus et monte à bord !
Informations supplémentaires
9. Démarrage : 2026
10. Durée : 6 mois
11. Localisation : Nantes
12. Gratification : à définir
13. Autres avantages : tickets restaurants, prise en charge à hauteur de 50% d’un abonnement de transport en commun
Chez Eurofins Analyses Alimentaires France, nous sommes fiers de nous engager en faveur de l’égalité des chances et nous pratiquons une politique stricte de non-discrimination à l’embauche. Nous sommes convaincus que la diversité participe à développer l’émulation autour de notre culture de l’innovation et de l’entreprenariat.
A compétences égales, nous considèrerons donc toutes les candidatures.
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