Vous ferez partie d'une équipe dynamique et serez formé(e) à l'art de la boucherie. Vous apprendrez à transformer la viande, à préparer des produits de qualité et à assurer une présentations soignée des produits pour nos clients. Ce poste est idéal pour une personne motivée et souhaitant découvrir le métier et développer ses compétences dans un environnement professionnel.
Missions principales:
- Découpe de viande: apprendre et réaliser la découpe de différentes viandes (bœuf, porc, volaille, agneau, etc...) selon les normes de qualité et les besoins des clients
- Présentation des produits: assurer a préparation des produits de boucherie (steaks, côtelettes, rôtis, etc...) selon les recettes standards et les demandes clients
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité: veiller à ce que toutes les opérations respectent les règles sanitaires de sécurité et d'hygiène alimentaire
- Service client: accueillir et conseiller les clients, comprendre leurs demandes et leur fournir des produits adaptés tout en garantissant un service de qualité .
Expérience d'un an minimum demandé
Intégration dans une équipe professionnelle et bienveillante
Opportunités de progression au sein de notre entreprise avec des formations continues pour développer vos compétences
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